Ayuno intermitente: ¿Un nuevo estilo de vida?

Es una nueva moda que ha surgido y ganado auge en los últimos años

principalmente por los beneficios que demuestra su utilización, claro, si este se

realiza de manera correcta junto con una modificación de hábitos alimenticios y

ejercicio físico planificado.

El ayuno intermitente es un protocolo o modelo de alimentación, en donde existen

periodos de alimentación establecidos y de ayuno por un tiempo definido, se

centra principalmente en que momentos comer y cuáles no.

Esto más que ser considerado una “dieta” es establecer una rutina para el ingreso

de los alimentos en horarios específicos y mantener el periodo de ayuno para

poder obtener los beneficios de este protocolo. Aunque no es considerado una

“dieta” es importante saber que parte de la funcionalidad de este modelo proviene