¿Dañinos para la salud de la población? El uso de los edulcorantes ha causado gran controversia a lo largo de los años y está gira...

Al acudir a una consulta nutricional por primera vez es muy importante conocer que este solo es el inicio de un proceso nutricional en el...

La deficiencia de nutrientes puede conllevar a un problema de salud grave como lo es la desnutrición, que no solo se relaciona con una...

¿Te has hecho análisis de laboratorio y te han salido los #triglicéridos por arriba del nivel normal? Los triglicéridos son grasas que se...

Contar colores en lugar de calorías es una propuesta interesante hecha por la Dr. Deanna Minich. Y es que solemos prestarle mucha...

Los profesionales de la salud insistimos en aumentar el consumo de frutas y verduras en la dieta diaria porque, además de que nuestra...

La insulina es una hormona producida por el páncreas que se encarga de regular los niveles de azúcar en sangre. Su uso es fundamental e...

Aunque sea un poco difícil de creer el huevo es uno de los alimentos que la mayoría de la población considera como “malo”, esto debido a...

Se utiliza este término para definir al conjunto de alteraciones de índole metabólica presentadas en un individuo. Estas alteraciones...

La evidencia científica ha demostrado que vivir con depresión aumenta el riesgo de desarrollar problemas cardiometabólicos como la...

Estudios dirigidos a evaluar los beneficios de la dieta mexicana en la salud concluyen que el consumo de un patrón alimentario mexicano...

El agua de coco ha ganado popularidad entre la población debido a las propiedades que se le atribuyen a esta bebida natural,...

Los diagnósticos de diabetes en México van en aumento. Según los últimos datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT)...

La fruta es uno de los alimentos con más mitos ligados a su consumo, esto debido a su composición nutricional y la gran desinformación...

Es una nueva moda que ha surgido y ganado auge en los últimos años principalmente por los beneficios que demuestra su utilización, claro,...