La fruta y sus mitos

La fruta es uno de los alimentos con más mitos ligados a su consumo, esto debido

a su composición nutricional y la gran desinformación que acompaña a la

población acerca de la alimentación en general, no solo de este alimento.

Cuantas veces no han escuchado a una persona decir que la fruta después de las

6 de la tarde ya no es saludable al igual que cenarlas, que puede causar aumento

de peso o que el azúcar que contiene es quien induce a la creación de grasa

corporal, hasta que no se puede comer más de una fruta al día y que combinarlas

genera daño importante a la salud, estos y muchos más comentarios prevalecen

durante la consulta nutricional.


La fruta es uno de los alimentos más ricos en nutrimentos como vitaminas,

minerales, fibra, agua y antioxidantes, se caracteriza por su sabor dulce y

refrescante por lo que habrá que consumirla sin un alto grado de maduración,

además de ser una de las mejores opciones como postre al término de las

comidas ya que ayuda a sentir más saciedad debido a la fibra que aporta.

Iniciando a desmentir estos mitos, no existen estudios que refieran que comer la

fruta en determinado momento del día beneficie o perjudique la salud, recordemos

que ningún alimento es malo todo depende de la cantidad y frecuencia del

consumo para causar algún daño, todo recae en nuestro consumo de energía al

final del día si sobrepasamos lo que necesitamos esto intervendrá en la ganancia

de peso independientemente del consumo de fruta en la noche.


Es cierto que por la tarde/noche la actividad física disminuye por lo que también si

queremos aprovechar al máximo los beneficios energéticos de la fruta podemos

consumirla durante el inicio del día siempre cubriendo nuestro requerimiento

diario.

No hay motivo de restringir el consumo de gran variedad de frutas a menos que

exista algún motivo de salud comprobado como alergia o intolerancia. En muchas

ocasiones se piensa que las personas que viven con Diabetes no pueden

consumir este alimento pero la verdad es que todo dependerá del contexto de la

persona tomando en cuenta recomendaciones específicas para este tipo de

pacientes y que su tratamiento nutricional sea acorde a las metas establecidas

especialmente para las cifras de glucosa.




La fruta por sí sola no adelgaza, es importante conocer que este grupo es uno de

la gran variedad que se incluye dentro del protocolo de pérdida de peso, pero que

es un conjunto de componentes que promueve los resultados, no solo la fruta, así

como también saber que no es la culpable del aumento de grasa corporal, si

sobrepasamos nuestro requerimiento no importará si fue con fruta o no, dependerá de que tan frecuente suceda el exceso y sumando la inactividad física somos más propensos a la ganancia.

Comúnmente todo gira alrededor de la composición debido a que tendemos a

relacionar el contenido de azúcar hacia algo poco beneficioso pero la verdad es

que a veces consumimos algún alimento ultra procesado con mayor cantidad de

azúcares y otros componentes que no son naturales, lo cual es todo lo contrario a

la fruta siendo un alimento natural sin ningún tipo de adición a componentes

dañinos e innecesarios, por lo que es importante tomar en cuenta nuestras

recomendaciones individuales para poder consumir gran variedad de alimentos y

que sea inocua para nosotros.

Como se observa aún existe mucha desinformación entorno a la alimentación por

lo que en ocasiones tenemos prácticas poco saludables en nuestro día a día

gracias a ellos. En este tipo de situaciones recae la importancia de acudir con un

profesional que resuelva nuestras dudas y nos brinde recomendaciones

individualizadas acorde a lo que se observe en el consumo personal dentro de la

consulta nutricional, claro de acuerdo a gustos y preferencias pero preservando la

salud.



Si quieres una cita con la nutrióloga Wendy Tuyub puedes escribirnos haciendo click en este enlace:

https://bit.ly/PsicologoTranspersonalPlaya

Recuerda que trabajamos con consultas presenciales en Playa del Carmen México y en línea a cualquier país de habla hispana.

984-804-5907



#nutriologo #fruta #mitossobrelafruta #lafrutaporlanochenegorda #nutricion #nutricionista #nutriologoenlinea #nutriologoenplayadelcarmen #playadelcarmen #alimentacionsaludable

Psicoterapia Transpersonal

​© 2020 TRANSPERSONALPLAYA.COM

 

984-8045-907