Un diario o registro de alimentos es una herramienta que permite obtener información cuantitativa y cualitativa sobre tu dieta....

Recordemos que para el cuerpo es importante recibir una ingesta correcta de nutrientes para poder llevar a cabo de manera oportuna...

Desde su introducción en el mercado, el aceite de aguacate, sobre todo el prensado en frío, ha sido ampliamente aceptado por los...

El modelo estético corporal es un estereotipo del cuerpo idóneo que se construye por medio de pensamientos sociales, acerca del “cuerpo...

Los cereales son considerados como un ingrediente básico en la gastronomía debido a que su utilización puede ser muy versátil en la...

Inicia diciembre y comienzan los preparativos para las posadas, cenas navideñas y de año nuevo. Someterse a un proceso de cambio de...

El colesterol es una sustancia grasa necesaria para el buen funcionamiento del cuerpo, este se produce en el hígado y también es obtenido...

La deficiencia de nutrientes puede conllevar a un problema de salud grave como lo es la desnutrición, que no solo se relaciona con una...

¿Te has hecho análisis de laboratorio y te han salido los #triglicéridos por arriba del nivel normal? Los triglicéridos son grasas que se...

Contar colores en lugar de calorías es una propuesta interesante hecha por la Dr. Deanna Minich. Y es que solemos prestarle mucha...

La alimentación es uno de los muchos factores que influyen en el correcto funcionamiento del cuerpo por lo que si brindamos nutrientes...

Los profesionales de la salud insistimos en aumentar el consumo de frutas y verduras en la dieta diaria porque, además de que nuestra...

La insulina es una hormona producida por el páncreas que se encarga de regular los niveles de azúcar en sangre. Su uso es fundamental e...

Aunque sea un poco difícil de creer el huevo es uno de los alimentos que la mayoría de la población considera como “malo”, esto debido a...

Se utiliza este término para definir al conjunto de alteraciones de índole metabólica presentadas en un individuo. Estas alteraciones...

La evidencia científica ha demostrado que vivir con depresión aumenta el riesgo de desarrollar problemas cardiometabólicos como la...

Estudios dirigidos a evaluar los beneficios de la dieta mexicana en la salud concluyen que el consumo de un patrón alimentario mexicano...

El agua de coco ha ganado popularidad entre la población debido a las propiedades que se le atribuyen a esta bebida natural,...

El café es una bebida natural que tiene grandes beneficios para la salud de quien lo bebe, claro, si se consume de acuerdo a las...

Los diagnósticos de diabetes en México van en aumento. Según los últimos datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT)...